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Colina, Carnitina e Microbiota: gli effetti sulla salute cardiovascolare
La colina e la carnitina, nutrienti essenziali presenti in vari alimenti, giocano ruoli cruciali nel nostro organismo. La colina è vitale...
Dott. Daniele Basta
2 giu 2023Tempo di lettura: 3 min
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Quantità elevate di proteine animali e gli effetti sull'ormone dello stress e sul testosterone
L’alimentazione in gravidanze è un fattore in grado di influire sullo sviluppo fetale e, nella vita adulta, sul rischio di patologie...
Dott. Daniele Basta
3 gen 2019Tempo di lettura: 4 min
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Salumi, carne rossa e tumore, un po' di chiarezza
Ormai sono trascorsi 2 anni da quando l'OMS ha definito la carne processata 'cancerogena' e la carne rossa 'probabile cancerogena', ma...
Dott. Daniele Basta
20 lug 2017Tempo di lettura: 3 min
288 visualizzazioni
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Diverticolite: brutte notizie per gli amanti della carne rossa
La diverticolite rappresenta l’infiammazione dei diverticoli a livello del colon, è una condizione abbastanza diffusa e presenta un tasso...
Dott. Daniele Basta
10 gen 2017Tempo di lettura: 3 min
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Proteine animali, carne rossa e maggiori tassi di mortalità : nuove evidenze
È ormai trascorso quasi un anno dall’allarme carne rossa e carne processata lanciato dalla World Health Organization, nonostante fosse...
Dott. Daniele Basta
2 ago 2016Tempo di lettura: 2 min
35 visualizzazioni
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